МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
МЫЛО ТУАЛЕТНОЕ ТВЕРДОЕ
Общие технические условия
МКС 71.100.70
ОКП 91 4420
Дата введения 2004-02-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 238 "Масла растительные и продукты переработки" и Всероссийским научно-исследовательским институтом жиров (ВНИИЖ)
ВНЕСЕН Госстандартом России
2 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 22 от 6 ноября 2002 г.)
За принятие проголосовали:
|
Наименование государства |
Наименование национального органа по стандартизации |
|
Республика Армения |
Армгосстандарт |
|
Республика Беларусь |
Госстандарт Республики Беларусь |
|
Республика Казахстан |
Госстандарт Республики Казахстан |
|
Кыргызская Республика |
Кыргызстандарт |
|
Республика Молдова |
Молдовастандарт |
|
Российская Федерация |
Госстандарт России |
|
Республика Таджикистан |
Таджикстандарт |
|
Туркменистан |
Главгосслужба "Туркменстандартлары" |
|
Республика Узбекистан |
Узгосстандарт |
3 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и метрологии от 11 марта 2003 г. N 71-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 28546-2002 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 февраля 2004 г.
4 ВЗАМЕН ГОСТ 28546-90
ВНЕСЕНЫ: поправка, опубликованная в ИУС N 11 2003 год, поправка, опубликованная в ИУС N 5 2005 год
Поправки внесены изготовителем базы данных
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на твердое туалетное мыло из натриевых солей натуральных или натуральных и синтетических жирных кислот с добавками (или без них), предназначенное для целей личной гигиены.
Требования безопасности к твердому туалетному мылу для жизни и здоровья людей изложены в разделе 6.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 202-84 Белила цинковые. Технические условия
ГОСТ 790-89 Мыло хозяйственное твердое и мыло туалетное. Правила приемки и методики выполнения измерений
ГОСТ 1045-73 Жир животный технический. Технические условия
ГОСТ 2263-79 Натр едкий технический. Технические условия
ГОСТ 4225-76 Масло парфюмерное. Технические условия
ГОСТ 5100-85 Сода кальцинированная техническая. Технические условия
ГОСТ 6034-74 Декстрины. Технические условия
ГОСТ 6824-96 Глицерин дистиллированный. Общие технические условия
ГОСТ 7699-78 Крахмал картофельный. Технические условия
ГОСТ 9808-84 Двуокись титана пигментная. Технические условия
ГОСТ 10766-64 Масло кокосовое. Технические условия
ГОСТ 11078-78 Натр едкий очищенный. Технические условия
ГОСТ 13830-97* Соль поваренная пищевая. Общие технические условия
_______________
* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574-2000.
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ 15846-2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 18704-78 Кислота борная. Технические условия
ГОСТ 18992-80 Дисперсия поливинилацетатная гомополимерная грубодисперсная. Технические условия
ГОСТ 21802-84 Паста хвойная хлорофилло-каротиновая. Технические условия
ГОСТ 23239-89 Кислоты жирные синтетические фракций С-С
, С
-C
, С
-С
, С
-С
, С
-С
, С
-С
. Технические условия
ГОСТ 24364-80 Красители органические. Дисперсный желтый 3. Технические условия
ГОСТ 25292-82 Жиры животные топленые пищевые. Технические условия
ГОСТ 26160-84 Краски печатные. Метод испытания на стойкость к воздействию реагентов
3 Определения
В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:
однородное: Одинаково окрашенное в разрезе мыло.
трещина: Узкое углубление на поверхности, образовавшееся в результате нарушения естественной однородности поверхности куска мыла.
выпот: Наличие капельной влаги на поверхности куска мыла.
полоса: Длинный ровный след другого цветового оттенка или окраски без нарушения целостности поверхности куска мыла.
прослойка: Тонкий слой вещества, отличающийся по структуре и цветовому оттенку от основной массы куска мыла.
пятно: Место иной окраски или структуры на поверхности куска мыла.
нечеткий штамп: Оттиск на куске мыла, в котором остается неразличимым хотя бы один элемент надписи и (или) рисунка.
деформация: Искажение формы куска мыла по сравнению с предусмотренной в техническом документе.
точечные крапины: Частицы пересушенного мыла, на ощупь более твердые, чем само мыло.
номинальная масса: Масса мыла, условно (нарицательно) обозначенная.
4 Классификация
4.1 Твердое туалетное мыло в зависимости от основных потребительских свойств подразделяют на следующие марки: "Нейтральное" (Н), "Экстра" (Э), "Детское" (Д), "Ординарное" (О).
4.2 Твердое туалетное мыло каждой марки должно иметь индивидуальное наименование.
(Поправка. ИУС N 11-2003).
5 Общие технические требования
Твердое туалетное мыло должно вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, технологическими регламентами или инструкциями, а также рецептурами и другими техническими документами на мыло конкретной марки, утвержденными изготовителями продукции.
5.1 Характеристики
5.1.1 Органолептические показатели твердого туалетного мыла должны соответствовать характеристикам, указанным в таблице 1.
Таблица 1
|
Наименование показателя |
Характеристика |
|
Внешний вид |
Поверхность с рисунком или без рисунка. Не допускаются на поверхности мыла трещины, полосы, выпоты, пятна, нечеткий штамп |
|
Форма |
Соответствующая форме мыла индивидуального наименования, установленной в техническом документе |
|
Цвет |
Соответствующий цвету мыла индивидуального наименования, установленному в техническом документе |
|
Запах |
Соответствующий запаху мыла индивидуального наименования, установленному в техническом документе, без постороннего запаха |
|
Консистенция |
Твердая на ощупь. В разрезе однородная |
|
Примечание - Допускаются по согласованию с потребителем трещины и разнооттеночность, приобретенные в результате размораживания мыла при воздействии температур ниже минус 5 °С. |
|
(Поправка. ИУС N 11-2003).
5.1.2 Допускается потертость поверхности и наличие на куске мыла облоя (бортика), не ухудшающего товарного вида куска мыла.
5.1.3 Допускаются мыльные точечные крапины для марок "Нейтральное", "Экстра" и "Детское" - не более 10, для марки "Ординарное" - не более 15.
5.1.4 Допускаются следы от присосок на грани куска мыла для всех марок.
5.1.5 Допускается для мыла всех марок ослабление интенсивности запаха мыла к концу срока его годности*.
______________
* Для Российской Федерации - "срок хранения".
(Поправка. ИУС N 11-2003).
5.1.6 Нанесение на поверхность куска мыла рисунка, специального рифления или узора, художественно оформленного штампа - в соответствии с техническим документом на мыло индивидуального наименования.
(Поправка. ИУС N 11-2003).
5.1.7 Реализация туалетного мыла с предприятия-изготовителя должна производиться не ранее чем через 24 ч с момента его изготовления.
5.1.8 По физико-химическим показателям твердое туалетное мыло должно соответствовать нормам, указанным в таблице 2.
Таблица 2
|
Наименование показателя |
Норма для мыла марки |
|||
|
|
"Нейтраль- |
"Экстра" (Э) |
"Детское" (Д) |
"Ординар- |
|
Качественное число (масса жирных кислот в пересчете на номинальную массу куска 100 г), г, не менее |
78 |
78 |
74 |
74 |
|
Массовая доля содопродуктов в пересчете на Na |
Отсутствие |
0,20 |
0,15 |
0,22 |
|
Температура застывания жирных кислот, выделенных из мыла (титр), °С |
35-41 |
35-41 |
35-41 |
35-41 |
|
Массовая доля хлористого натрия, %, не более |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
0,7 |
|
Примечание - Допускается при использовании пальмового масла и его фракций повышение верхнего предела температуры застывания жирных кислот до 43 °С. |
||||
5.1.9 Твердое туалетное мыло выпускают в виде кусков разной номинальной массы при сохранении качественного числа в соответствии с нормами, приведенными в таблице 2.
5.1.10 Нормы по показателю "Первоначальный объем пены" приведены в приложении А.
5.2 Требования к рекомендуемому сырью и вспомогательным материалам
5.2.1 Для производства туалетного мыла всех марок рекомендуется использовать следующее жировое сырье:
- жир животный топленый пищевой: говяжий, свиной, бараний высшего и первого сортов, а также сборный жир по ГОСТ 25292;
- масло кокосовое по ГОСТ 10766;
- масло пальмоядровое с температурой застывания жирных кислот (титр) 20-28 °С;
- масло пальмовое рафинированное с температурой застывания жирных кислот (титр) 40-47 °С;
- пальмовый стеарин рафинированный с температурой застывания жирных кислот (титр) 46,5-54,4 °С;
- пальмовый олеин рафинированный по показателям контракта;
- кислоты жирные пищевого животного жира: говяжьего, свиного, бараньего, сборного [1];
- кислоты жирные пальмового масла или кислоты жирные пальмового стеарина по показателям контракта;
- жир животный технический 1-го сорта по ГОСТ 1045;
- саломас технический марки 1 [2];
- кислоты жирные технического животного жира дистиллированные 1-го и 2-го сортов [1];
- кислоты жирные технического саломаса для туалетного мыла дистиллированные и недистиллированные, кислоты жирные технического саломаса из хлопкового масла дистиллированные [1];
- кислоты жирные синтетические фракции С-С
по ГОСТ 23239.
Допускается применение готовой мыльной основы и мыльной стружки, вырабатываемой другими производителями.
Применение синтетических жирных кислот при производстве мыла марок "Нейтральное", "Экстра" и "Детское" не допускается.
В случае применения другого сырья оно должно быть по качеству не ниже перечисленного.
5.2.2 Для производства твердого туалетного мыла рекомендуется использовать следующие вспомогательные вещества, разрешенные к применению органами здравоохранения:
- натр едкий очищенный по ГОСТ 11078;
- натр едкий технический по ГОСТ 2263, водный раствор с массовой долей 40-50%;
- соль поваренную пищевую по ГОСТ 13830 и [3];
- соду кальцинированную техническую по ГОСТ 5100;
- кислоту борную по ГОСТ 18704;
- вещества отбеливающие:
двуокись титана пигментную марок А-01, А-1, Р-1, Р-02 по ГОСТ 9808;
белила цинковые сухие марок БЦО-М, БЦО по ГОСТ 202;
оптические отбеливатели (например "Тино-пал");
- вещества пережиривающие:
ланолин нейтральный дезодорированный [4];
ланолин безводный по [5];
крем увлажняющий формулы "Мюстелла" [6];
жир норковый дезодорированный по показателям контракта;
жир песцовый дезодорированный по показателям контракта;
масло норковое по показателям контракта;
масло из зародышей пшеницы [7];
глицерин дистиллированный по ГОСТ 6824;
масло оливковое рафинированное [8];
пальмитин хлопковый по показателям контракта;
- пластификаторы и антиоксиданты:
антибактериальное средство "Дик" [9];
алапласт-3 [10];
антал П-2 [11];
моноглицериды дистиллированные [12];
- красители:
органический дисперсный желтый 3 по ГОСТ 24364;
органический родамин марок С, 2С, 4С [13];
флуоресцеин [14];
органический кислотный желтый метаниловый для кожи [15];
органический кубовый ярко-оранжевый марки Д [16];
прямой бирюзовый светопрочный марки 4К [17];
органический кубовый алый марки 2Ж [18];
каротин микробиологический в масле [19];
- пигменты:
желтый светопрочный марки ТП [20];
желтый светопрочный марок 23В, ВС-0, 3 ТП [21];
зеленый фталоцианиновый марки ВС-0 [22];
зеленый фталоцианиновый марок В, Ж [23];
зеленый ТП [24];
голубой фталоцианиновый В, ВС-0 [25], [26], [27];
голубой фталоцианиновый ТП [28];
оранжевый прочный марки ВС-0 [29];
- вещества отдушивающие [30], [31], [32];
- экстракты из растительного сырья:
экстракты растений масляные [33];
экстракты лекарственных растений масляные [34];
СО - экстракты комплексные N 21-27, N 28-30 [35];
экстракты растений хладоновые (концентрированные) [36];
экстракты растений стабилизированные [37];
пасту хвойную хлорофило-каротиновую по ГОСТ 21802;
концентрат ламинарии омыленный [38];
концентрат минеральный из ламинарии [39];
экстракт ламинарии [40];
экстракт прополиса масляный [41];
- апилаки [42];
- моноэтаноламиды [43];
- вещества клеящие;
- дисперсию поливинилацетатную по ГОСТ 18992;
- декстрины по ГОСТ 6034;
- крахмал картофельный по ГОСТ 7699;
- масло парфюмерное по ГОСТ 4225.
В случае применения других вспомогательных веществ они должны быть по качеству не ниже перечисленных.
5.2.3 Конкретный перечень и соотношение компонентов жирового сырья и вспомогательных веществ устанавливают рецептурами на мыло конкретной марки.
5.2.4 Доработка жирового сырья по улучшению качества производится в соответствии с технологической документацией.
5.3 Упаковка
5.3.1 Тара и упаковочные материалы изготовляют из материалов, соответствующих требованиям нормативных документов, обеспечивающих безопасность и сохранность туалетного мыла в течение его срока годности*. Рекомендуемый перечень нормативных документов на тару и упаковочные материалы приведен в приложении Б.
_____________
* Для Российской Федерации - "срок хранения".
(Поправка. ИУС N 11-2003).
5.3.2 Твердое туалетное мыло марок "Детское" и "Ординарное" выпускают в обертке и без обертки, а мыло марок "Нейтральное" и "Экстра" - только в обертке.
Бумажная обертка твердого туалетного мыла может состоять из одного, двух или трех слоев.
5.3.3 Краски на этикетке должны быть свето-, водо- и щелочеустойчивыми; щелочеустойчивость красок этикетки должна быть не менее четырех баллов по ГОСТ 26160. Допускается не контролировать щелочеустойчивость красок при использовании трехслойной обертки.
Печать на этикетке должна быть четкой, без смещений, расплывчатости, затеков и пятен.
5.3.4 Допускается применение возвратной картонной, деревянной и полимерной тары.
Возвратная тара должна быть чистой, сухой и не иметь посторонних запахов. Показатели качества и механической прочности возвратной тары должны отвечать требованиям документации о порядке использования возвратной тары.
5.3.5 Требования к упаковыванию и транспортированию твердого туалетного мыла, предназначенного для отправки в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, должны соответствовать ГОСТ 15846.
5.4 Маркировка
5.4.1 На поверхность каждого куска мыла без обертки либо в прозрачной обертке (без маркировки) наносят четкий штамп с указанием:
- наименования (марка и индивидуальное наименование);
- наименования предприятия-изготовителя или товарного знака (при наличии);
- номинальной массы куска;
- обозначения настоящего стандарта.
Для фигурного мыла, упакованного в прозрачную обертку, допускается наносить указанные данные на ярлыке-вкладыше.
На фигурное туалетное мыло и мыло массой до 35 г допускается наносить только наименование предприятия-изготовителя или товарный знак.
(Поправка. ИУС N 11-2003).
5.4.2 На поверхность каждого куска мыла в обертке (с маркировкой), коробках-мыльницах, футлярах и коробках допускается наносить только товарный знак предприятия-изготовителя.
На сувенирное, фигурное и нештампованное "Мыло для гостиниц"
